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Den Magen mögen
Liebevoll kochen und essen trotz Gastritis.

Vegan, glutenfrei, zuckerfrei

mit einem Hauch Ayurveda

Entzündungshemmend, mit abgestimmten Gewürzen

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Spezielle Nahrungsmittel

Die Rezepte bestehen aus speziellen Zutaten, welche alle auf die Linderung einer Entzündung ausgerichtet sind. Manches wird dir vielleicht unbekannt sein, wie einige Gewürze, oder Erdmandelflocken. Manche Zutaten hast du in deiner Küche vielleicht bisher gemieden, weil sie ungewohnt in der Zubereitung sind. Dieses Kochbuch nimmt dich auf eine ganz neue Reise mit. Hast du Fragen? Ich beantworte sie dir gern. 

 

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Einkaufen

 Ziel ist es, dir LIEBSAL einen Onlineshop zur Verfügung zu stellen, damit die Zutaten, welche du benötigst  leicht zu dir kommen. Ich arbeite auf Hochtouren daran.

Die trockene Gewürzmischung ist in Bioqualität bereits abgefüllt, sie wartet nur noch auf ihr Etikett. Saldy, die im Buch erwähnte Paste  ist zum Patent angemeldet. Sobald sie zugelassen ist, wird sie durch eine Firma hergestellt.  
Wohnst du in München empfehle ich dir das Kräuterhaus Lindig in der Blumenstraße 15. Hier erhältst du Kräuter und Gewürze sehr frisch und in einer guten Qualität. 

 

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Einkaufshilfe

Mit der Buchbestellung, erhältst du neben der Rechnung eine Zutatenliste, Sie verschafft dir einen Überblick über die besonderen Produkte und nennt dir Quellen, wo du diese beziehen kannst.

Ist LIEBSAL online erfährst du es hier als erstes. Klicke dann auf den Link er führt dich zum Onlineshop. 

 

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Umstellung

Du hast vielleicht Schmerzen, oder dir wurde vom Arzt eine Ernährungsumstellung empfohlen. Du würdest viel lieber Medikamente nehmen, damit alles schnell vorbei ist und du so weiter machen kannst wie bisher. Doch irgendwie funktioniert das nicht? 

Eine Nahrungsmittelumstellung ist eine Herausforderung, der ich mich auch gestellt habe. Mein naturheilkundlich orientierter Arzt strich mir einfach Gluten, Zucker, Obst und entließ mich mit einer Zutatenliste die 5 Positionen erhielt. Weil es dafür kein Kochbuch gab und ich erstmal gar nicht entzückt war, hätte ich mich auch entscheiden können Medikamente zu nehmen. Stattdessen entwickelte ich in den nächsten 1,5 Jahren ein Buch indem ich all mein Wissen über entzündungshemmende Zutaten vereinigte. Ich bin inzwischen, frei von der Gastritis. 

 

Dieses Buch wird Deine Art zu essen grundlegend verändern!

„Muss ich wirklich auf all die leckeren Dinge wie Pizza verzichten“? Ist eine häufige Frage bei Gastritis. „Nein musst du nicht“. Genussvoll essen und dabei gesund werden ist möglich. Das Buch begleitet dich mit seinen leckeren Rezepten, die in einem Baukastensystem aufgebaut sind. Es führt dich aus der akuten oder chronischen Gastritis innerhalb von Wochen bis Monaten. 

Testimonials

Anne Kristin probierte das Leinsamendrink Rezept aus. 

Über die Autorin

Friederike Ziesmer

Nachdem ich von einem ayurvedisch orientierten Arzt die Diagnose „chronische Gastritis“ und eine Lebensmittelliste erhielt, was ich noch essen dürfte, machte ich mich auf ein Kochbuch dafür zu finden. Ein solches Kochbuch gab  jedoch nicht. So entstand die Idee selbst eines zu entwickeln. Auf Basis meines Wissens als Heilpraktikerin und einer ayurvedischen Ernährungsausbildung entstand es innerhalb eines Jahres. Im gleichen Zeitraum verschwand meine Gastritis ohne Medikamente.